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静岡は朝比奈川の支流野田沢川の堤にあるピクニックスタイルのカフェ


by shiro-tsubaki
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フワフワ 〜 シャリシャリ

28日(金)、曇りのち晴れ。
フワフワ 〜 シャリシャリ_c0353953_23431859.png
お盆を過ぎてから、夏らしい日がなかなかやってこない。
このまま夏が終ってしまうのかなぁ…。

週間天気予報を眺めると、明日から一週間、毎日雨絡み。

やれやれ。

8月最後のウィークエンドなのにね。

これも自然の成せる技なので、これこそ仕方がないのだけど、お天道様、聞こえているのなら、明日、明後日はどうぞお顔を見せてくださいな。

そんな中、今日は藤枝市街から自転車で来てくださったお客様がありました。
ありがたいです。
FBでここを知って来てくださったのです。
そのお客様は、沢山のお店でかき氷を召し上がっていて、うちのかき氷は、氷に特徴があるとおっしゃっていただきました。

当店の氷は、初雪のように柔らかいので、出来上がったら、直に食べていただきたいのですが、多くのお客様が、まず、ipadや携帯で写真を撮られます。
そんな様子をかいま見ると、思わず、早く召し上がってくださいなっと心の中で叫んでいる自分…。
本当に雪のようにきれいに削れた氷は、シロップをかけるとシュワッとそこから溶けて行きますので気が気ではないのですね。

椿茶屋のかき氷は、氷の真ん中に果実のソースやミルク、あずきが入っていて、その上に新しく削られた氷が積もっていく間に、下の氷が一旦溶けて、そしてまた凍るので、一皿で、何通りかの氷の舌触りを味わうことになります。

最初は、フワフワ、食べ進めて行くと、シャリシャリっと言った具合です。

明日も10時より開店です。

フワフワ 〜 シャリシャリ_c0353953_21224458.png
パラソルの下で、かき氷や珈琲をお楽しみいただければと思います。
ご来店を心より、お待ちしております。


本日の収穫

My farm 枝豆 二束分。
フワフワ 〜 シャリシャリ_c0353953_23443726.png




by shiro-tsubaki | 2015-08-28 23:46 | 椿茶屋 | Comments(0)